夢色パティシエール 第１６話「スイートローズメモリー」感想

　チームいちごｖｓチーム市松。
とうとうやって来たケーキグランプリ予選一回戦。
いちごたちは、チーム市松に勝てるのか心配でしたがいちごが味覚の才能を発揮！チーム市松も納得させたバラのケーキ、ぜひ食べてみたいです。

　花房が池に投げ入れてしまった、ローズウォーターの瓶を取ろうとしたいちご。
さらに樫野までが、いちごと一緒に池に落ちてしまいました。
　ローズウォーターは無事に花房の元に戻りましたが、
花房はバラのケーキではなくてもいいと言ってしまいます。
そんな花房にいちごのビンタが飛びます。

　花房を叩いたいちごに、一同あ然です。
いちごからバラのケーキを諦めないで作ろうと言われる、花房。
さっき池に落ちてびしょぬれのいちごと樫野から花房は、バラの香りをケーキ
につけるヒントを得たのでした。
　それにしても、ミズゴケ臭いは失礼ですよねえ。

　花房は、思いついたアイディアを披露します。
サバランと同じ方法で、焼いたパウンドケーキをローズウォーターに浸すのです。試しに食べてみるいちごたちは、予想外においしくなっているので驚きます。
　この時、いちごがある提案をします。

　いよいよチーム市松との対戦日。
市松たちは、もう会場に入っているのにいちごたちはまだ外にいました。
いちごは、練習での寝不足から倒れてしまっていますが大丈夫でしょうか！？
でも、カフェが用意した特製超苦コーヒーで、目が覚めたみたいです。

　いちごたちも、予選一回戦の会場に入って対決開始です。
チーム市松は、高級な材料を使ってパウンドケーキを作って行きます。
一方、チームいちごは最初のメニューと違うものを作っていました。
これが、いちごの提案？でも、きっと何か仕掛けがあるはずです。
　
　両チームを解説？しているルミたち、焼きあがったいちごたちのパウンドケーキ
を見てがっかりしてしまいます。二人の解説が、面白かったです。
　先に紹介されるのは、チーム市松。
審査員の評判も良く、大人の味だと好印象を与えてしまいました。
評価は、味、技術、テーマ性で審査されます。
チーム市松は、味○、技術◎、テーマ性○。

　続いていちごたちの番です。
「少々お待ちください。ただいま、皆様をバラ園にご案内致します。」
そう言って花房が、華麗にパウンドケーキを切ります。
　すると、お皿に盛りつけられたその形はなんとバラの形でした。
４つのパウンドケーキを切り分けて、バラの花にしたのです。
バラ園で遊ぶ家族のイメージ、審査員たちも驚きます。
　チームいちごも技術○、テーマ性◎と高評価ですが、
味の審査だけは時間がかかっていました。
残る味の評価は、チーム市松を上回って◎！！
いちごたちのチームが勝ち、一回戦を突破したのでした。

　納得が行かないチーム市松は、審査員に猛抗議。
この一回戦のテーマ「パウンドケーキ」で重要なポイントは、
４つを１つとして見ることです。市松たちのケーキは、一つ一つは素晴らしい
ですが、４つを一緒に食べた時それぞれの味が主張してしまっていました。
けれど、いちごたちのバラのケーキは、それぞれが調和してバラの香りが引き立っているのです。一口食べると、本当にバラ園に行った気分になれるのでした。
　先生に勧められて、いちごたちのケーキを食べる市松。
すると、本当にバラ園に行ったような気持ちになり、市松は負けを認めます。

　やっぱり、いちごの提案は、ケーキの変更でしたね！
一口食べて、ケーキの味のバランスに気付いたいちご。
一晩でケーキ変更は、驚きますがそれがかえって良い方向に導かれました。

　一回戦終了後、みんなでお疲れ様のパーティーです。
いちごに言われるまま、バラのケーキを食べて小さい時の父親と過ごした日を
思い出す花房。
「いちごちゃんのおかげだよ」
そう言って、いちごの頬にキスする花房に樫野と安堂、硬直！？
　チーム内恋愛は禁止だっ！と怒る樫野ですが、いちごは花房にとって頬にキスは挨拶だと言うのでした。花房、いちごの言葉を聞いて大ショック！？

　安堂も、樫野にこっそりいちごが天然でよかったと言ってます。
でも、いちごは樫野よりアンリ先生みたいで、樫野のライバルはアンリ先生！？

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